Delicieuse, la sauge officinale

Avec ses feuilles gris bleute ou pourpre, la sauge officinale figure en excellente place dans tous les jardins potagers ou medicinaux. Elle pousse rapidement dans chacune des terres de jardin, sableuses ou lourdes. Elle prefere le plein soleil et accepte volontiers de devenir plantee dans un massif avec d’autres vivaces ou meme des rosiers, au pied desquels elle forme un elegant tapis. En ete, elle fleurit tout violet et ses feuilles sont delicieuses en tisane ou en sauce avec un roti de veau. On peut meme l’installer en pot ou dans une jardiniere avec d’autres herbes aromatiques decoratives comme l’origan ou le thym panache.

Etonnante, ‘J’ai sauge transsylvanica’

Cette ravissante vivace forme de beaux epis bleu tendre au coeur de l’ete. Elle peut grimper a un metre de haut et dans un fond de massif, elle est magnifique avec d’autres arbustes bleus comme les caryopteris ou nos ceanothes. Elle est en mesure de aussi prendre le relais de massifs de bulbes ou d’iris. Taillez-la beaucoup apres floraison Afin de en profiter a nouveau a l’automne. Elle apprecie le plein soleil et accepte les terrains caillouteux ou argileux. Bref une perle pour les amoureux du bleu.

Profonde, ‘J’ai sauge ‘Royal Bumble’

Non, l’integralite des sauges rouges ne se ressemblent jamais ! Celle-la est d’un beau rouge profond. Elle fleurit des le mois de mai et pendant tout l’ete. En zones a climat doux et en bord de mer, elle peut former un gros buisson tout d’un metre de bas. Elle kiffe le soleil et les sols calcaires comme bon nombre de sauges et supporte bien le froid. A planter toute seule ou avec des arbustes de fin d’ete tel des abelias ou des anemones du Japon blanches ou encore a marier avec des dahlias rouge vif et des rudbeckias orange pour un melange chaud, chaud, chaud.

Pastel, la sauge ‘Saint-Jean-de-Beauregard’

Avec le rose de pche, votre variete-la reconcilie tous ceux qui n’aiment jamais des couleurs vives, avec cette vivace. Elle est particulierement resistante et pousse beaucoup aussi en pot sur une terrasse au soleil. Le feuillage vert sombre reste semi-persistant et met bien en valeur son abondante floraison. Elle ne depasse jamais 60 cm de haut et adore le soleil et les sols calcaires. A marier avec des buis ou des Lamium gris pour un decor tres “jardin de cure”.

On nos croit fragiles, elles seront juste un tantinet frileuses. On nos croit rouges, il en existe de l’ensemble des couleurs, on nos croit capricieuses avec leur feuillage persistant, elles seront les reines des jardins malins.

Planter J’ai sauge

Les sauges aiment les terres de jardin chat hour online simples. Elles supportent beaucoup le calcaire, mais jamais nos terrains trop humides. Si la sol reste argileux, n’hesitez jamais, avant de les installer, a bien le drainer en tapissant le fond du trou avec une couche de gravier, entre autres. Et surtout, comme pour l’integralite des vegetaux, ajoutez, au moment en plantation, un bon amendement de l’organisme (type Or brun ou Plantalgo). Bechez beaucoup le sol avant de nos planter, afin que leur systeme racinaire s’installe vite et qu’elles fleurissent abondamment des la premiere annee. Renseignez-vous, la plupart varietes prennent beaucoup d’ampleur et peuvent devenir de vrais grands buissons ; reservez-leur une place consequente au massif, meme si elles ne souffrent pas de la promiscuite avec d’autres vegetaux. Il faut aussi etre attentif a leur rusticite, l’ensemble des sauges ne resistent gui?re a un gel vraiment. Au nord d’la Loire, on nos plante au soleil et a l’abri du vent ou des courants d’air. Une exposition sud ou ouest est preferable concernant eviter les gelees matinales. Cote entretien, on nos taille en fin d’hiver, mais jamais trop tot Afin de eviter nos gels tardifs. On peut les retailler legerement en fin d’ete. Si l’automne reste humide, une seconde floraison reste possible.

Les bonnes associations avec la sauge

Les sauges sont des plantes de terre mediterraneenne. On nos marie avec des feuillages gris, des couleurs tendres. Elles vont pouvoir etre installees en groupe de plusieurs couleurs ou associees a des plantes persistantes (buis, sedums, euphorbes. ). Leurs grands epis floraux paraissent soulignes par des graminees (voir fiche) et surtout les grands Miscanthus. Enfin lorsque la terre est tres argileuse, on se contente des sauges officinales a marier avec thym, romarin et origan pour un massif gourmand et facile a vivre.